El mango es ideal, tanto para recetas saladas como dulces. Hoy te mostramos tres formas de incluirlo en tu menú semanal con todos sus nutrientes y su sabor característicos en un chutney de mango, en un cheesecake de mango y helado de mango delicioso.
En Areguá se realizará un innovador taller de cocina navideña, donde el mango será el ingrediente principal. Organizado por la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), este evento promete enseñar a los participantes a preparar desde pan dulce y postres hasta tragos y platos salados el próximo 12 y 13 de diciembre.
Receta de ceviche de mango, ideal para hacer en las cálidas noches febrero. Elías Motta, chef de la Embajada de Perú en Paraguay, comparte su receta.
La era digital transformó muchos aspectos de nuestra vida cotidiana, y en nuestro país una de las aplicaciones que más impacto ha tenido en la gestión financiera es Mango, que con más de 1.100.000 de usuarios en todo el país es una de las herramientas preferidas para quienes buscan control y libertad sobre sus finanzas desde su celular.
Jóvenes empresarias paraguayas vieron el potencial del biocuero como materia prima para fabricación de calzados, tapizados y accesorios. Lo elaboran a partir de un fruto que crece generosamente en nuestro suelo: el mango. Se trata de Verónica Alegre y Maura Martí, cuya empresa, Maigotex, está ganando reconocimiento por el aporte que realiza a la industria y también al cuidado del medio ambiente. Ambas nos visitan esta tarde.
Receta de tarta de mango, un postre que no puede faltar en tu fiesta de Año Nuevo.