18 de abril de 2026

En medio de un sumario de investigativo de la Comisión Nacional de la Competencia (Conacom) a frigoríficos, la industria cárnica paraguaya rechaza acusaciones de colusión y asegura que opera en un mercado transparente.



Ante el aumento global del precio de la carne, el presidente del Senacsa, José Carlos Martin, afirmó que la proteína bovina se está volviendo un “artículo de lujo” y destacó que Paraguay recurre a importaciones para ampliar la oferta y contener los precios, además de avanzar en un acuerdo con Bolivia para la exportación e importación de productos cárnicos.

El presidente de la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod), Alfred Fast, señaló que la ratificación del acuerdo Unión Europea (UE)- Mercosur es clave para abrir mercados, pero advirtió que la aplicación incorrecta de las salvaguardas europeas podría perjudicar al sector productivo paraguayo.

El presidente de la Federación de Cooperativas de la Producción (Fecoprod), Alfred Fast, señaló que el aumento del precio de la carne responde a una situación del comercio global y el aumento de la demanda. Consideró clave garantizar el abastecimiento interno mediante mayor producción local y la importación de cortes para contener los valores al consumidor.

A ocho días de la alerta máxima por Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP), el Senacsa y el sector avícola de nuestro país mantienen la vigilancia ante la detección de un nuevo foco en Argentina, especialmente en zonas productivas, mientras refuerzan las medidas de prevención y control.