31 de enero de 2025
panificados
Día Internacional del Pan: ¿por qué se celebra el 16 de octubre y cuál es su origen?
El 16 de octubre de cada año se celebra el Día Internacional del Pan, con el propósito de reconocer a uno de los alimentos más universales, siempre presente en los hogares. Este básico de desayunos y comidas es esencial en muchas gastronomías. En esta fecha, se resalta su importancia y se difunde su valor nutritivo.
Explorar sabores y formas
La fortuna que tenemos en la actualidad es que podemos degustar varios tipos de pan. Con el tiempo los panaderos fueron innovando y probando con distintos ingredientes y formas para ofrecernos los más ricos y sabrosos panes, con los que podemos acompañar con otros alimentos.
Una forma divertida y saludable de disfrutar
El pan se puede hacer con una variedad de ingredientes y métodos, y cada tipo de pan tiene su propio sabor, textura y color únicos. Los panes de colores son visualmente atractivos, con componentes muy nutritivos. Los ingredientes añadidos para dar color al pan suelen ser ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes.
Diputados archivan iniciativa para abaratar los panificados
La Cámara de Diputados, en su última sesión ordinaria, terminó por archivar el proyecto de ley con el que se pretendía incluir los productos panificados entre los gravados por el impuesto al valor agregado (IVA) al 5%, una iniciativa que se planteó durante la pandemia para buscar abaratar ese producto de consumo masivo diario pero que fue vetada por el Poder Ejecutivo
Protestan contra el “trigo HB4″ y entregan “el último pan sin veneno”
Panaderos protestan esta mañana y se presentan ante el Ministerio de Agricultura para entregar un documento que contiene una serie de pruebas sobre los riesgos que puede generar para la salud la liberación del “trigo transgénico HB4″. Los trabajadores además entregarán lo que simbólicamente llaman el “último pan sin veneno”.
Aceptan veto contra IVA de 5% para panificados
En sesión ordinaria de ayer, la Cámara de Senadores aceptó el veto del Ejecutivo, condenando al archivo el proyecto de ley “que modifica el artículo 90 inciso c de la Ley Nº 6380/2019 ‘De Modernización y Simplificación del Sistema Tributario Nacional’”, que buscaba bajar impuestos a panificados.