PEKÍN. Una investigación observacional en Sichuan, China, sugiere que las personas que consumen picante con frecuencia presentan menor incidencia de enfermedades cardíacas y cerebrovasculares. El hallazgo abre nuevas hipótesis sobre el rol de la dieta en la salud cardiovascular.

3/5/2025 09:00

Chili crisp casero: cómo hacer la salsa picante crujiente más viral

16/1/2025 09:00

Día Mundial de la Comida Picante: qué hacer si te pasaste con la cantidad y el estómago te arde

17/10/2024 14:52

Esta ensalada con vinagreta picante de sésamo es la novedad de la semana

10/8/2024 13:10

Sopa picante de pollo y fideos, sabor japonés para entrar en calor

Parte del equipo de trabajadores de "Prisioneros del sabor".

6/6/2024 05:00

Prisioneros del sabor: por meses Fiscalía cajoneó denuncia sobre lavado

11/5/2024 19:46

Receta colombiana de salsa de ají verde, ideal para saborizar empanadas

Receta de ají verde colombiano, una salsa que va a elevar tus platos ese fin de semana.

La emprendedora Carmen Recalde que elabora los picantes artesanales junto al agricultor que le provee de los ajíes, Fabio Ortega que vive en la compañía Mbaritu de la ciudad de Yaguarón.

7/3/2023 04:00

Mujer emprendedora: Fabricación artesanal de picantes orgánicos

Desde hace dos años, Carmen Recalde, oriunda de la ciudad de Yaguarón, viene trabajando en su proyecto de fabricación de picantes artesanales utilizando productos orgánicos. “En el afán de emprender y ofrecer un producto diferente a los ya existentes dentro de la industria de picantes, empecé elaborando salsa picante orgánica “Picantísimo” desde las cosechas provenientes de tierras adentradas de la ciudad de Yaguarón”.

10/10/2022 12:00

Recomendados de la semana: cinco recetas para los amantes del picante

¿Te gusta la comida picante? Estas recetas de diversas procedencias son ideales para vos. Seguí el paso a paso y disfrutá de tus sabores preferidos.

13/12/2014 09:12

Hombres con mucha testosterona prefieren platos picantes

GRENOBLE, Francia. Los hombres con un nivel alto de testosterona prefieren los platos picantes, según un estudio francés que será publicado en la revista “Physiology and Behavior” .