Pollos Don Juan

Molino San Juan SRL, una empresa constituida en 1963 por Eusebio Tadeo Gómez, inició como productora de alimentos balanceados para consumo animal. Desde 1970 inicia la producción de pollos parrilleros y, en 2003 pone en marcha una moderna planta frigorífica en la ciudad de Itá, dando inicio a su marca Pollos Don Juan.

Desde Pollos Don Juan resaltan la relevancia de la industria nacional en la economía, instan a la ciudadanía a apostar por la producción local para superar juntos la crisis y el efecto pandemia que todavía sigue impactando. Señalan que el contrabando sigue siendo la principal amenaza para el sector avícola, como también de las demás industrias del país.

Gradualmente, las industrias fueron depositando su confianza en el emprendimiento, ubicando sucursales en reducidos espacios. Pero con el correr de los años, los metros cuadrados disponibles no fueron suficientes para cubrir con la alta demanda de clientes. Esto llevó a gran parte de ellos a negociar las llaves con sus vecinos para así ampliar sus locales como también cámaras frigoríficas.

“Cada 24 de abril los que amamos este producto honramos a un ícono de la comida rápida. El pancho, como lo conocemos acá, es un vocablo compuesto por pan y chorizo, nació en Europa hace más de 200 años”, resalta el licenciado Héctor Segovia, gerente comercial de Molino San Juan SRL, para su marca Pollos Don Juan, que cuenta con una gama de panchos a base de carne de pollo.

El último año fue uno muy desafiante para todos debido a la pandemia. Sin embargo, con mucho esfuerzo Pollos Don Juan logró un crecimiento moderado. La firma pide apostar por la industria nacional que da trabajo a miles de paraguayos.