11 de enero de 2026

Mario Balmelli, presidente de la Comisión de Carne de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), negó que en la reunión de ayer con el presidente de la República, Santiago Peña, y otros representantes del Gobierno en Mburuvicha Róga, les pidieran que bajen los precios de la carne, aunque confirmó que compartieron la preocupación en la dificultad que tiene la población paraguaya en adquirirla. Aseguro que Paraguay tiene la carne más barata del Mercado Común del Sur (Mercosur).

El sostenido aumento del precio de la carne impacta de lleno en los tradicionales puestos de lomitos y asaditos, cuyos propietarios se ven obligados a reajustar sus precios para mantener la calidad de sus productos. Los vendedores aseguran que la medida no busca aumentar las ganancias, sino sostener el sabor y la fidelidad de sus clientes.


El presidente de la Cámara Paraguaya de Supermercados, Gustavo Lezcano, adelantó que los precios de la carne podrían alcanzar niveles récord en diciembre, debido al aumento de la demanda y la menor disponibilidad para el mercado interno. Recomendó aprovechar para comprar antes de que, como cada año, suban aún más.

Mientras que el presidente Santiago Peña cuestiona públicamente el elevado precio de la carne, la bancada cartista del Senado ayer intentó postergar y devolver a comisiones un proyecto que instaba al Poder Ejecutivo a hacer un estudio de dicho mercado y crear un ente que lo regule.