3 de abril de 2025
Paraguay ocupa un lugar entre los 10 mayores exportadores de carne bovina del mundo. Sin embargo, a nivel interno, la sensación es que se puede lograr más en todos los sentidos; y por otro lado, las diferencias entre productores e industrias es un secreto a voces. Al resepecto, conversamos con el presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Dr. Daniel Prieto.
Yan Esperanza, de Dende Paraguay, destacó que múltiples gremios y organizaciones de la sociedad civil se posicionaron para repudiar el escándalo generado tras la publicación de chats de Eulalio “Lalo” Gomes, que revelan aparentes hechos de corrupción. Señaló que el siguiente paso es el inicio de debates para la búsqueda de posibles soluciones.
En 2024, el sector cárnico paraguayo consolidó su posición como uno de los pilares de la economía nacional, con un notable incremento en las exportaciones de carne vacuna. Este crecimiento permitió un aumento tanto en el volumen exportado como en los ingresos generados, lo que reafirma la importancia del rubro en el mercado internacional.
Mientras los precios de las commodities agrícolas tienen tendencia a la baja, los costos de producción se mantienen elevados, especialmente en un contexto de condiciones climáticas adversas, mencionó el presidente de la Fecoprod, Alfred Fast. “Esto obliga a los productores a producir más kilos por hectárea, solo para poder pagar costos de producción. La agricultura siempre es un riesgo”, subrayó.
En la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) analizaron cómo impactará en el sector ganadero el complejo escenario climático, debido a la sequía, en el que se desarrolla actualmente esta actividad. Indicaron que, más allá de los precios del ganado al gancho, los productores deben realizar una fuerte apuesta a la eficiencia, porque de lo contrario no podrán subsistir, según advierten.
La tradicional Feria de la Agricultura Familiar retomó este viernes sus actividades con la presencia de productores de diversos puntos del país. Los trabajadores insistieron en que esperan mayores ventas para este año y más apoyo del Ministerio de Agricultura.