La quinoa, o quinua, un pseudocereal originario de los Andes, ha ganado popularidad en todo el mundo gracias a sus innumerables beneficios para la salud. Te contamos cuáles son, y te mostramos una receta de quinoa al estilo risotto para que disfrutes hoy mismo.
En esta nota te contamos por qué deberías consumir hongos como los champiñones, shiitake y otros.
Súper versátil, el zapallo se puede incluir en un sinfín de preparaciones. En esta nota te contamos algunos datos interesantes sobre esta hortaliza de origen americano.
En esta nota te contamos de dónde viene la cúrcuma y desde cuándo se utiliza, además de sus propiedades.
Un análisis de la organización Horizonte Positivo destaca que dos de los principales ejes actuales del Gobierno del Paraguay son: i) La generación de empleo y ii) La atracción de inversión extranjera. Ambos, se encuentran estrechamente vinculados. Sumado a este contexto de prioridades, el Fondo Monetario Internacional (FMI) llegó a un acuerdo de dos años con el gobierno paraguayo sobre un paquete de políticas macroeconómicas y reformas para garantizar bases sólidas y promover un crecimiento económico sostenible.
Hablamos de los beneficios de consumir apio, su composición nutricional y sus usos en la cocina.