2 de junio de 2025
Pese a que las restricciones sanitarias en lo que refiere a horario y aforo, han cedido bastante, el sector gastronómico, uno de los rubros más golpeados por la pandemia, considera que una recuperación real se verá recién en unos dos a tres años, en vista a que actualmente están sumidos en deudas.
En julio de 2020, el sector gastronómico había presentado una acción de inconstitucionalidad contra las restricciones establecidas por decreto presidencial en esta pandemia. Hasta el momento no han obtenido respuesta alguna de la Corte, confirmó el representante del gremio, Juan Galeano Grassi.
Desde el sector gastronómico destacan que están muy esperanzados de que la actual vacunación masiva ayude a la reactivación económica, y que la ciudadanía se sienta mucho más segura. Al respecto hablamos con el presidente de la asociación de restaurantes del Paraguay, Oliver Gayet.
Oliver Gayet, presidente de la Asociación de Restaurantes, fue tajante en sus declaraciones afirmando que “solo contrajeron deudas” durante la pandemia y que la ayuda gubernamental nunca llegó. Esto, en relación al tercer informe presidencial que Mario Abdo Benítez dio ayer.