25 de abril de 2025
Con la participación de mas de 130 delegados de diversos paises se realizó el X Simposio de Búfalos de las Américas y Europa, en el local de la Asociacion Rural del Paraguay. El Econ. Richard Moss, Presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Búfalos destaco e potencial que tiene el búfalo en la ganadería del Paraguay y que se puede aprovechar en las más de 10 millones de hectáreas de humedales que existen en el país.
La Academia Paraguaya de Gastronomía (Apyga) realizará el simposio denominado “La Gastronomía Paraguaya y los superalimentos”, con el objetivo de difundir y transformar a la industria alimenticia nacional en un sector más dinámico e integral. En la ocasión, prevén abordar sobre el impacto que tiene y la contribución que representa el sector gastronómico al desarrollo económico del país.