usos

En pareja, con una tostada o una galleta, son las reinas del desayuno y la merienda. Pero, en realidad podemos usarlas de muchas maneras, combinándolas en platos dulces y salados, en los cuales aportan nuevos matices de sabor. Veamos algunas ideas.

Además de consumirla como uno de los condimentos más básicos, la sal tiene más de trece mil aplicaciones y usos en diferentes campos debido a sus numerosas propiedades. En esta nota hacemos un resumen de los principales usos de la sal en la cocina, en el hogar y en otros ámbitos de la vida cotidiana.