29 de marzo de 2025
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Proteínas vegetales vs. animales: ¿cuál es mejor para la salud?
La discusión sobre las proteínas vegetales frente a las proteínas animales es un tema recurrente en el ámbito de la nutrición y la salud. La elección entre estas dos fuentes proteicas afecta no solo al bienestar personal, sino también al medio ambiente. ¿Con cuál te quedás?
Cinco recetas para incluir vegetales esta semana
Recetas variadas para consumir opciones vegetarianas cualquier día de la semana.
Sugerencias para cocinar a la parrilla
La parrilla es útil más allá del asado; aprendé a hacer otras preparaciones deliciosas.
Oxalatos: la ‘cara B’ de algunos vegetales saludables
Una alimentación vegetariana o con predominio de alimentos vegetales y orgánicos es saludable, pero el consumo excesivo de determinadas verduras y frutas puede causar a la larga más daño que beneficio, debido a que contienen un compuesto tóxico, los oxalatos, según advierte una nutricionista estadounidense.
No puede faltar esta ensalada de vegetales asados en tu menú semanal
Receta de ensalada de vegetales asados para acompañar carnes, huevos y más.
Vegetales estilo campestre: plato bajas calorías
Receta de vegetales estilo campestre, una opción rápida, sabrosa y bajas calorías para cuidar la silueta.