24 de abril de 2025
Uruguay Wine y el Instituto Nacional de Vitivinicultura de Uruguay (Inavi) llevaron a cabo una cena de degustación y maridaje para celebrar en Asunción el Tannat Day, una jornada para rendir homenaje a la cepa que se ha transformado en la uva insignia del sector vitícola de la República Oriental. El encuentro tuvo lugar en Casa Rica España.
El Día Mundial de la Sangría se celebra con gran entusiasmo en varias partes del mundo. Esta fecha se ha convertido en la ocasión ideal para homenajear una de las bebidas más emblemáticas y refrescantes de la cultura española que se instaló con fuerza en Paraguay. ¿Por qué se celebra este día? Vamos a descubrirlo junto con una receta especial que será la estrella en cualquier evento veraniego y en la temporada de fiestas.
El Día Mundial del Cabernet Franc se celebra anualmente el 4 de diciembre. Esta fecha está dedicada a honrar y promover una de las variedades de uva más antiguas y versátiles del mundo vitivinícola. Originaria del suroeste de Francia, esta uva es valorada por su capacidad para adaptarse a diferentes climas y su versatilidad en la producción de vinos varietales y en mezclas.
Espumantes y champagnes: es época de consumir las bebidas con burbujas. Todos están en esto y creo que la temporada de fiestas nos motiva para ponernos a tono y descorchar varias botellas de este particular tipo de vinos. Cuáles son las diferencias entre ambos y qué podemos encontrar en Paraguay.