Trazabilidad ganadera: Sistema de Identificación Animal del Paraguay

El Sistema de Identificación Animal del Paraguay (SIAP) ya es una realidad en Paraguay, con el cual se espera mejorar los niveles de información acerca de la genética y otros aspectos del ganado, al mejorar su trazabilidad. Para conocer más detalles sobre este sistema, nos comunicamos con el doctor Mario Apodaca, presidente de la Fundación de Servicios de Salud Animal (Fundassa).