Fundación Paraguaya de Celiacos

Las instalaciones de producción de Munich Ultra Gluten Free se limpian y esterilizan para eliminar cualquier rastro de gluten.

25/11/2023 04:00

La primera cerveza paraguaya sin gluten

Munich Ultra Gluten Free es la nueva cerveza sin gluten que conserva el auténtico sabor de Munich Ultra.

Las licenciadas en Nutrición Belén Monsalvo y Pamela Cubilla realizaron el taller de cocina para celíacos, en el Hiperseis.

16/5/2023 05:00

Hiperseis y la Fupacel realizaron taller de cocina para celíacos

La chef María de la Paz Giralt, especializada en cocina para celiacos, preparó varias recetas en Delimarket.

4/5/2023 05:00

Realizaron taller de cocina para celiacos

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11/5/2017 01:05

Fupacel celebró el Día del Celiaco

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9/8/2016 09:08

“La comida celíaca no tiene por qué ser tan cara”

5/5/2013 07:05

El reto de vivir sin gluten

5/5/2013 07:05

El reto de vivir sin gluten

Se calculan que en Paraguay existen por lo menos 60.000 personas con enfermedad celíaca sin saberlo. El mayor reto para este grupo es encontrar alimentos libre de gluten. Hoy se recuerda el Día del Celíaco.

12/4/2013 01:04

Qué comer

Tita de Olmedo (72), es síndico titular de la Fundación Paraguaya de Celiacos (Fupacel), y nos relata qué comidas se pueden comer.