Conservar hierbas frescas correctamente es clave para mantener su sabor, aroma y valor nutricional. Ya sea que uses albahaca, perejil, romero o cilantro, existen técnicas simples que prolongan su vida útil y reducen el desperdicio.

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Hierbas frescas en la cocina: cómo usarlas para elevar el sabor de tus recetas

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Cocina y ecología: el arte de replantar hierbas a partir de sobras

9/11/2023 12:24

Trucos para conservar las hierbas frescas y evitar que se machuquen en la heladera

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14/3/2018 11:03

Con unas pocas hierbas en casa, todo tendrá un sabor nuevo

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19/3/2016 01:03

Las hierbas frescas, según Narda Lepes

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10/10/2015 01:10

Cómo conservar las hierbas frescas

Con estos trucos para que las hierbas no se marchiten en la heladera, no solo las aprovechará mejor, sino que también durarán más y conservarán todo su auténtico sabor.

21/2/2015 01:02

Queso crema casero con hierbas frescas

Preparar un queso crema en casa es muy fácil. Solo hace falta un poco de paciencia, porque el proceso de drenado y purificación del producto lleva algunas horas. Después le puede agregar perejil, cebollita, albahaca o cualquier hierba fresca de su gusto y utilizarlo en la receta que desee o para untar galletitas o tostadas.